Koliko žumanaca treba jesti nedeljno?

Doručak je najvažniji obrok u toku dana. Ali, mnogi još uvek nisu sigurni koliko jaja je poželjno jesti, pre svega zbog zasićenih masti i holesterola koji se nalaze u žumancu.

Istina je da je belence zdravo i da je odličan izvor proteina, a da žumance može biti opasno, ali pre svega srčanim bolesnicima i onima koji imaju visok nivo holesterola u krvi. Oni ne bi trebalo da jedu više od 4 žumanaca nedeljno.

Svim ostalima se preporučuje 6 jaja svake nedelje.